Nennen Sie das Veggie

heute voller guter und schlechte Nachrichten. Einige davon persönlich und einige davon nicht.

Gute Nachrichten: Ich habe heute meine erste CSA LOSC Lille Trikot -Lieferung erhalten! Ich habe mich vor ein paar Wochen auf der Messe angemeldet. Es war ein perfektes Timing, weil ich dies schon eine Weile tun wollte. Lokal und biologisch – ich freue mich sehr, diese Farm zu unterstützen.
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Für diejenigen, die CSA nicht kennen, steht für “Community unterstützte Landwirtschaft”. Sie können sehen, ob sich in Ihrer Nähe ein CSA -Programm in Ihrer Nähe auf der örtlichen Harvest.org befindet. Von der Website:

Vorteile für Landwirte:

Verbringen Sie Zeit damit, das Essen zu Beginn des Jahres zu vermarkten, bevor ihre 16 -Stunden -Tage auf dem Feld beginnen

Erhalten Sie die Zahlung zu Beginn der Saison, was beim Cashflow der Farm hilft

Haben Sie die Gelegenheit, die Menschen kennenzulernen, die das Essen essen, das sie wachsen lassen

Vorteile für Verbraucher:

Essen Sie ultra-frische Lebensmittel mit all dem Geschmack und Vitaminvorteilen

Lassen Sie sich neuem Gemüse und neuen Kochmethoden aussetzen

Normalerweise können Sie sich die Farm mindestens einmal pro Saison ansehen

Finden Sie, dass Kinder normalerweise Essen von “ihrer” Farm bevorzugen – sogar Gemüse, von denen sie nie bekannt sind, dass sie essen

Entwickeln Sie eine Beziehung mit dem Landwirt, der ihr Essen ausbauend macht und mehr darüber erfahren, wie das Essen angebaut wird

Mit einer CSA werden Sie also in der Saison in der Saison ausgeliefert – dies bedeutet, dass Maillots Olympique Marseille Sie nicht unbedingt wissen, was in Ihrer Schachtel kommt.

Schlechte Nachrichten: Ich habe keine Ahnung, was viel von diesem Zeug ist! Ich schäme mich, mich als Feinschmecker, Food -Blogger oder Gesundheitsnuss zu bezeichnen. Ich bin tragisch.

Ah, ich erkenne dieses Ding – Mr. Plum. Ich war so froh, dieses vertraute Essen zu sehen, dass ich es sofort gegessen habe. Geständnis: Wenn es organisch ist, wasche ich es manchmal nicht. Ich habe keine Angst vor Käfern, nur Pestizide.

Auch Trauben! Die Früchte, die immer wieder Real Madrid Trikot geben.

Aber zurück zu dem, was ich nicht weiß.

Warum schicken sie mir eine Palme? Sind diese überhaupt essbar?

Okay, ich denke, das ist Grünkohl. Recht?

Ich hasse es, dass ich es nicht genau weiß.

Vielleicht kann ich es als Fan verwenden?

Und diese? Was ist das?

Anscheinend stammten nicht lange Äpfel.

Wie auch immer, lass uns ein paar Publikumsbeteiligung haben …

Nennen Sie das Gemüse!

1. Was ist das und was zum Teufel mache ich damit?

2. Was ist das und was zum Teufel mache ich damit?

3. WTF?

Off Topic: Ich hatte die ganze Woche ein nervöses Gefühl, als würde etwas Schlimmes passieren und heute habe ich schlechte Nachrichten. Boo. Ich werde nicht teilen, aber ich hoffe, dass diese schlechten Nachrichten auch in gewisser Weise gute Nachrichten sind. Du weisst?

Wie auch immer, ich bekomme heute keinen Aufkleber, aber ich mache mir keine Sorgen darüber. Heute ging es darum, es durchzukommen.

Frage: Ernsthaft, ich brauche Hilfe zu den obigen Fragen. Kein Witz.

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